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作ったのはガトーショコラ。グランマニエを使用した大人な味……とはいえ、さして強くはないですがね。ボンボンショコラとかの方が余程解るよね、洋酒の味。
で、これには中にナッツを大量に入れまして、家のナッツを消費しました。そろそろ使わないとナッツもしける。小さな型で焼いたので若干表面が焦げっぽく……。でも味に支障はなかったので良かった。生地が余ったのでパウンド型でも焼きましたよ。大量だね。
その後旧サイトの小説を必死こいて推敲し、今度は前に生地を作っておいたマドレーヌをチョコ味に変えて焼き上げました。
これは初めて使うシリコン型ですよ。この4種類(クマとシェルとハートとマル)が1つの型なのです。4種×4個ずつ。母がつまみ食いして数減りましたけどね。
読みかけの小説を読みながらチョコレートを齧りつつ、生姜葛湯を飲んで。紅茶も煎れて。忘れていたご飯も食べて!(オイ)
改めて今度はプリン焼いていました。どれだけ色々手を出せば気が済むんだい、自分。
以前作った苺ジャムと、同じく以前作ったチョコのコポーで飾り付け。最近愛用しているこのお皿は手のひらサイズで使い勝手がいいです。ちなみにウエッジウッド製。ウエッジウッド大好き。
このプリンはミルクティーとともにいただくことにしますよ。今日はココア飲んでいないから代わりにミルクティーです。美味しい。
でも久しぶりに充実した気分。あっちこっちで歩くのも楽しいけど、こうして家の中で自分の好きなことだけ好きなようにやっていていい時間って素敵。
明日姉上が来ますからお菓子はなんとか処分していってもらおうと思います!