初挑戦、マカロン（現在主流のやつね）にチャレンジしました。見た目が可愛くていつか作ろうと思っていたレシピ！
　でもこのレシピ、なんか今まで見た事のあるマカロンのレシピとなんか違うんだよね……手順が。うーむ？？

　取り合えず出来上がり試食。

　……………ああ、うん。思った通り薄っぺらい分サクッと感が強くてメレンゲに近いわね。だから挟むのも生クリームだったのかしら？

　まあこれはこれで美味しいのだろう。ピエ（下の方のレースみたいな襞）も出来ているから多分失敗はしていないはず。ちなみに中身はレシピではさくらんぼの缶詰をサンドしていましたが、自分の好みで勝手に苺ジャムにしましたよ。お手製なので粒が大きくてサンドするには丁度いい。

　今度は普通のマカロン作ってみよー。まあそのためにはまずは卵白一杯必要なんですがね。プリン作ったりして地道に溜めていこう。